Sektör Haberleri

Fabrikanız aynı hatta birden fazla ürün çalıştırıyorsa (örneğin sabahları hindistan cevizi suyu, öğleden sonraları elma suyu) CIP sisteminiz yalnızca ekipmanı desteklemekle kalmaz. Ürün değiştirmenin gerçekten işe yarayıp yaramayacağına veya günlük bir baş ağrısına dönüşmesine karar veren şey budur.

Yulaf sütü, badem sütü, soya içecekleri ve hindistancevizi içecekleri gibi bitki bazlı içecekler 2026'da hızla artıyor. Daha fazla tüketici, iyi beslenmeyle birlikte süt içermeyen, sürdürülebilir seçenekler istiyor. Üretim kurmayı veya genişletmeyi planlıyorsanız uygun bir bitki bazlı içecek hattı büyük bir fark yaratacaktır.

Intop, tam yağlı süt, yağsız süt, aromalı süt ve bitkisel bazlı UHT içecekleri kapsayan, 500 L/saat'ten 20.000+ L/saat'e kadar komple UHT süt ürünleri üretim hatları tasarlar ve inşa eder. 40'tan fazla ülkeye anahtar teslimi tedarik.

Hindistan cevizi suyu üretim hattının ekipmanı çoğu alıcının başlangıçta beklediğinden daha uzmanlaşmış ve benzersizdir.

Aseptik dolum, ürünü ve kabı ayrı ayrı sterilize eder; genellikle sıvı için UHT (birkaç saniye boyunca 120–135°C), ardından ambalaj malzemesi için H₂O₂ veya UV işlemi. Ancak steril dolum ortamında buluşurlar. Daha karmaşıktır ancak ürün şişenin içinde hiçbir zaman yüksek ısı görmez.

Intop, portakal, elma, mango, ananas, çarkıfelek meyvesi, domates ve karışık karışımlar için 500 L/saatlik pilot ölçekli sistemlerden 20.000+ L/saatlik endüstriyel hatlara kadar meyve suyu hatları oluşturur.